идею огромных возможностей RAW поддержу!
Насчет прям совсем из г... не скажу, но то, что позволяет исправлять очень существенные ошибки съемки, думаю, очевидно.
Может не очень показательно, но оригинал моего фото выше (снято при паре ламп накаливания и чуток от окна света) :