Помню как я сам искал ответ на сей вопрос, но как говорится навыки и опыт приходит с практикой.
Для себя выработал определенный подход к съемке подобных "общих фотографий". Сначала делаю один, если хотите протокольный снимок (без каких-то комментов).
Второй снимок упреждаю словами: "А сейчас давайте вспомним как зовут нашего жениха?" Ну а потом конечно же "вспоминаем хором" как зовут невесту.
Как правила все напряжение у людей куда-то девается разом
P.S. конечно же требуется определенная пауза, милисекунды дабы после громкого "Ивааааан" например человек успел закрыть рот и начал бы просто смеяться от души.